日子总是过的很快的,沈玉京趁着离家去部队之前,和田家兄弟一起合力将猪圈和鸡架都搭了起来。
开春雪化的快,道路上一片泥泞。
盖完了鸡架和猪圈,沈玉京把院子泥泞的地都铲平了,铺上了干爽的土路。
糖糖朵朵前几天还不能出去玩,现在院子里干了,她们叫来陈招娣,姐妹三个在院子里玩了起来。
孩子们才玩了一天,就到了沈玉京要回部队的日子了。
沈玉京离开前和孩子们道别:“在家里要听你们娘的话,不许调皮。”
糖糖和朵朵舍不得沈玉京走,像两个小尾巴一样跟着他。
田香果算出来沈玉京要走的日子,提前一天去外面买了只鸡,炖了半只,剩下的半只将鸡肉混着骨头切成了小小的鸡肉丁,又将鸡肉丁洒到了油锅中,噼里啪啦的炸了起来。
鸡肉下入滚热的油锅,很快就冒起了黄色的油泡泡。
声音大的碎的好像放鞭炮一样,这个年代的鸡都没咋吃鸡饲料,都是纯的粮食,虫子啥的养起来的,肉味儿成好了。
肉丁弥漫出浓郁的肉味儿,田香果抽空拿了两个抹布投湿拧干,将湿抹布掖在了窗户缝底下,把肉味儿死死的挡在了厨房里。
锅气热乎乎的,田香果很快惹出了一头的汗。
她拿着铲子翻了翻锅里的肉丁,转身想去切咸菜,腰上的裤子有些松,随着动作往下掉,田香果这才发现自己的改完没多久的裤子又松了。
她调整了下裤绳的松紧度,把裤子勒紧了,确保裤子不会掉下去,走到菜板子旁边拿起菜刀将案板上的芥菜切成了丁。
沈玉京马上要走了,部队里没啥好吃的,她要做一些鸡丁咸菜给他带着,配着粗粮饼子都好吃。
田香果切完咸菜丁又去翻动锅里的鸡肉丁,鸡肉丁炸的差不多了,换了口锅把辣椒咸菜丁一把撒进去,香味儿瞬间扑鼻而来。
觉得差不多了,洒了一把盐巴。
多洒一把盐巴,这样咸菜才能放的久还下饭。
做完鸡丁咸菜,剩下的炒了鸡肉做了辣子鸡,除了肉菜又弄了一道素炒土豆片。
晚上的饭菜格外的 丰盛,糖糖朵朵积极洗手,做个健康的小宝宝。
沈玉京把他们两个抱到桌前坐下,等田香果把二米饭端上来,他才坐下吃饭。
以前出发前都要吃一肚子气,还要担心孩子们在家里的安危,现在出发,不仅不生气,还能吃到田香果做的饭。
日子比以前好过了不少,沈玉京觉得自己在外面还能多赚不少钱。
田香果分别给她们盛了一碗饭:“孩子们吃这盘,这盘里面没有辣椒。”
她单独做了一盘不辣的辣子鸡。
糖糖朵朵早就等不急了,像个小大人一样拿着筷子自己夹肉吃菜。
田香果将面前的盘子往前面推了推:“你吃这个,小心点,别辣的呛到了。”
沈玉京接过米饭没有吃,而看向了田香果,田香果低头瞅了瞅自己的衣服:“我身上怎么了么?”